树莓系列产品有数百种，在世界饮料、食品、美容、医药行业已得到广泛运用。但在我国目前还是空 白。 树莓将成为我国新兴果业的先锋树种，发展前景十分广阔。但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段，产业化协作体制还没有形成，除供鲜食外，可以
一、 加工制成各种食品如果汁、果冻微发酸饮品、果酱、果汁糖浆。
二、 提取食用色素、天然香料、甜味剂、特殊营养物质等。例如：广东与日本合作从甜叶悬钩中出了比蔗糖甜300多倍的悬钩甙。
三、 开展药理、药物及成分方面的研究，开发出了有一定疗效的中成药；例如广东中山大学和广州中药总厂合作研制了有较好疗效的“止血灵”注射液。
四、 可以利用其耐寒耐旱、抗土壤瘠薄及萌孽能力强的特性，将其作为生态经济型水土保持灌木树种栽培，美化环境，保持水土。
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